ママお勧めの本 人生のルール
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 私の経営するスナックでも独自のルールがあります。ルールを決めすぎると息苦しいような気もしますが、ある程度ルールを決めて進めないと、いつの間にか楽なほうへと流されていき、...
ママお勧めの本 
ママのつぶやき 自分の人生を生きる
お久しぶりです。建設現場で働くスナックママのAnanです。 ここ４～５ヶ月間は投稿もなかなか出来ない状況でした。途中まで打っていた記事を完成させ先ほどやっと投稿しました。今年の夏は異常な暑さがまだ続いています。体も参ってきますよね、私の人生...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【招かざるお客様・苦手なお客様～partⅡ】
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 今回は、前回からの続きになります。接客業ではどうしても避けることが出来ない、『招かざるお客様・苦手なお客様』に遭遇した場合の対処法や撃退法、考え方などを書いていきます...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【招かざるお客様・苦手なお客様～partⅠ】
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 このブログでは、建設現場で働きながらスナックを営むママAnanの日記＋お勧め本＋スナック営業のアドバイスを書き連ねていきます。 カテゴリー「ママのアドバイス【接客編】...
ママお勧めの本 嫌な気持ちをパワーに
お久ぶりです。建設現場で働くスナックママのAnanです。 こんなに色々なことが起きるのは私だけ？と思ってしまうくらい退屈する暇もなく次から次と起きてほしくないことばかり続き、ブログのお休みが続いてしまいました。でもきっと皆さんも日々色々なこ...
ママのつぶやき スナックママ北海道の現場へ出張！
お久しぶりです！工事現場で働くスナックママのAnanです。 人生いろいろいろいろでまたここへ戻ってくるのに時間がかかりました～ 皆様お変わりないでしょうか。 あれからまた民間のお仕事頂きまして、北海道に出張しておりました。 元請けさんに女性...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【空気】
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックのママAnanです。 投稿するのに何日もかかってしまいました。あちこち出張しておりまして、ちょっとの時間に打ち込んでは保存を繰り返しやっとアップしました。その間立ち寄った場所や読んだ本など...
ママお勧めの本 心がふんわり優しくなれる本
よろしくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 今日ご紹介する一冊は、私の小さな図書館の中でも全然色あせていない２年前の本になります。私の大好きな方、美容家の”ＩＫＫＯさん”が書かれた本です。 『１ミリの優しさ』著者：Ｉ...
ママのアドバイス【営業編】 スナック繁盛店のメソッド【カウンター】
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックのママAnanです。 スナック営業は、基本としてカウンター越しの接客となります。ボックス席が無くても、カウンターが無いお店はありません。ですが、この”カウンター越しの接客”こそが難しく、そ...
ママのつぶやき スナックの魅力”for お客様”
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックのママAnanです。 前回は、”私たち”働く側の目線から見るスナックの魅力をお伝えしました。今回は、”お客様”目線から見るスナックの魅力についてです。お客様はいったいどんな良さがあって足を...