ママのつぶやき 何事も基礎が大事【柱状改良】その２
本日もよろしくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 二週間程前にも、地盤改良「柱状改良工法」の施工が完了したばかりでしたが、続けて同工法のご依頼を頂きました！本当にありがたいです。前回はφ400㎜でしたが、今回はφ80...
ママのつぶやき 
ママお勧めの本 愛するということ
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 「愛している」と言葉で言うのは簡単です。でも愛すると言うことはどう言うことなのかを説明するのは難しいですよね。私も長い間疑問でした。それは単なる感情であって理屈じゃない...
ママお勧めの本 かけがえのない自分になる
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 「どんな人になりたいですか？」と尋ねられたらあなたは何と答えますか？ 本日お勧めする本は、 『ココ・シャネルの言葉』です。 著者：山口路子さん（大和書房出版） ブランド...
ママのつぶやき 何事も基礎が大事【柱状改良】その１
こんにちは、建設現場で働くスナックママのAnanです。このブログを始めたのは、もし私が何かを伝えることが出来るとしたら…世の中にお一人でもスナック経営や営業に関する考え方の一例を聞きたいと思う方がいるのでは？そのたった一人の方に向けて、少し...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【お客様管理】
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 このブログでは、建設現場で働きながらスナックを営むママAnanの日記＋お勧め本＋スナック営業のアドバイスを書き連ねていきます。 今回は、営業する上で欠かせない「お客様管...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【身だしなみ】
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 初めてスナックなどの接客業でお仕事をしようとする方に「着ていくドレスが無い！」と良く言われます。確かに一昔前は、肌の露出度の高い派手なドレスを着ているイメージもありまし...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【客層】
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 スナックのような飲食店には、ほぼほぼ男性のお客様しかいないのでは？と思いますよね。確かに田舎であればあるほど女性が夜出歩くことは珍しく、せいぜい忘年会や歓送迎会などの会...
ママのアドバイス【接客編】 スナック繁盛店のマインドセット【ＮＧ行動】
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 接客業に携わっていると、人への接し方そのものが仕事になりますので、言葉選びや姿勢（態度）はもちろん、身だしなみ、礼儀作法、社会情勢、地域の動向など、より良い仕事をしよう...
ママお勧めの本 感情は思考でコントロール出来る
本日も宜しくお願い致します。建設現場で働くスナックママのAnanです。 コロナウイルスが蔓延してから５年の月日が流れました。その間当然売上は無く、お店の営業をスタッフさんにお願いし、私はもう一つの仕事（建設業）から収入を得て何とか賄って来ま...
ママのつぶやき 20年続くWワーク
お久しぶりです。建設現場で働くスナックママのAnanです。 いよいよ師走に入ってしまいました(笑)笑うしかありません(笑)前回の投稿を確認しましたら９月でした。９月中旬から、現場メインではなく、昼間は事務職（現場書類・経理事務・物販）、夜は...